お土産 使えばなんでも台灣味道(台湾の味)2 ~ 沙茶醬
以前に使えば何でも台湾の味になってしまう魔法の調味料として、紅蔥油酥を紹介しましたが、豚の脂を使用した調味料のため日本にお土産として持って帰ることはできません。日本では紅蔥酥が購入できるのでこれを使えば台湾に近い味が出せます。 日本に持ち込...
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グルメ 台湾の飲料シリーズ(7) ~ 維大力香檳飲料 / シャンパンドリンク
外国に旅行する楽しみの一つといえば、日本には無い食べ物や飲み物との出会いでしょう。台湾は飲料天国といっても良いほど様々な飲み物にあふれています。 旅先で出会った飲み物を紹介していきます。 まずシリーズ第六弾は"維大力香檳飲料(Wéi dàl...
グルメ 台湾セブンイレブンのオニギリがもはやオニギリの概念を超えている件
台湾ではセブンイレブン、ファミマ(全家)、OKマート、Hi-Lifeと行ったコンビニチェーンが大手として全国に存在しています。 各店の作りやシステムは、いわゆる日本のコンビニとほぼ同じなのですが、並べられている商品は微妙に台湾現地バージョン...
グルメ 台湾の飲料シリーズ(6) ~ 維大力(VITALI) 汽水 / ビタミンソーダ
外国に旅行する楽しみの一つといえば、日本には無い食べ物や飲み物との出会いでしょう。台湾は飲料天国といっても良いほど様々な飲み物にあふれています。 旅先で出会った飲み物を紹介していきます。 シリーズ第六弾は"維大力 汽水(Wéi dàlì q...
台湾 Uni Junの手作り石鹸を熟成させた結果
2017年の５月に台湾の台北にあるUni Jun手工皂坊に行き、馬油とオリーブ油を使った石鹸の手作りをしてみました。 Uni Junの石鹸は完成後に熟成させることで洗った時の滑らかさが増し、洗いあがりも少し変わってくるそうです。 約半年経っ...
グルメ 台湾の飲料シリーズ(5) ~津津蘆筍汁 アスパラガスジュース
外国に旅行する楽しみの一つといえば、日本には無い食べ物や飲み物との出会いでしょう。 台湾は飲料天国といっても良いほど様々な飲み物にあふれています。 旅先で出会った飲み物を紹介していきます。 シリーズ第五弾は"津津蘆筍汁(Jīnjīn lús...
お土産 台湾のちょっとしたお土産にレトロで格安なメモ帳~貝吉儂 計算紙
机の上にいつも置いて何かをパパッとメモしたいときに便利なメモ帳。 台湾の書店にある文具コーナーを眺めていたら目に留まったのがこのメモ帳 計算紙(Jìsuàn zhǐ ) 貝吉儂(Bèi jí nóng) という会社が作っているそうです。 中...
お土産 台湾のお土産にスーパーのパイナップル缶3種を一気に食べ比べ
パイナップルケーキのおかげで、日本では台湾といえばパイナップルというくらいイメージが固定されています。多分。 先日、台湾で撮影されたback number の「高嶺の花子さん」のPVを見ていたら、パイナップルの缶詰が登場しました。 これを見...
グルメ 好丘 Good Cho’s のモチモチベーグルは期間限定で台北駅前新光三越B2でも買えます
好丘 Good cho's はおしゃれな店でベーグルを食べることができて、日本のウェブサイトでも時々紹介されています。 支店は信義，圓山，芝山にあり、微妙に市の中心から離れた場所にあるのでなかなか訪れにくいかもしれません。 でもベーグルを買...
お土産 台湾土産に限定の森永キャラメル〜南国の夏〜はちみつレモン味
台湾でも森永キャラメル(牛奶糖) 台湾でも森永のキャラメルが売られています。しかも、日本からの輸入ではなく台湾現地の会社が作って販売しているんです。 台湾森永の沿革をみると、1961年に台灣製菓股份有限公司」としてキャラメルの製造販売を行う...