日本食

グルメ

[橫濱日記]2020年ふるさと納税OSAKI蒲燒鰻魚|在日本的廚房人生ー日本調理包分享

蒲燒鰻魚在日本很貴,在餐廳吃鰻魚飯至少要兩三千日幣以上。因此今年ふるさと納税(故鄉納稅)難得奢侈一下,買OSAKI蒲燒鰻魚,在家吃鰻魚飯。 OSAKI切塊的蒲燒鰻魚商品基本資訊 品名:OSAKI切塊的蒲燒鰻魚(きざみうなぎ蒲焼) 網站: 公...
グルメ

[橫濱日記]maru chan的中華涼麵|在日本的廚房人生ー日本調理包分享

今年八月真的很熱,阿貴買了中華涼麵的調理包試試看。 maru chan的中華涼麵基本資訊 品名:maru的中華涼麵,芝麻醬口味(マルちゃんの冷し中華 ごまだれ) 公司:東洋水產 價格:約200日幣 購買處:一般超市 內容物:生麵2包、芝麻口...
ひとり飯(一個人吃飯系列)

[橫濱日記]適合女生的烤肉燒肉套餐-燒肉名菜-福壽|JR戶塚車站

燒肉名菜 福壽 戶塚店(日文:焼肉名菜 福寿 戸塚店)在JR戶塚站( 戸塚)的modi百貨公司樓上7樓,是朋友推薦的燒肉餐廳。交通很方便,也很適合一個人吃。朋友說他會一個人午餐時來用餐,也可以一個人點烤肉的餐點、套餐,一個人來吃也沒問題的店...
ひとり飯(一個人吃飯系列)

[橫濱日記]女生一個人也可以享受–烤牛舌味の牛たん喜助–橫濱地標塔Landmark一樓 

橫濱的地標塔Landmark(夜景有名)一樓的碳烤牛舌--味の牛たん喜助也是口袋名單。有時候平日自己一個人去櫻木町、みなとみらい港未來逛街時,會去吃的餐廳。喜歡去牛舌餐廳的原因是因為這道菜在台灣比較少見,在日本家也不太能自己烤出這麼美味的牛...
ひとり飯(一個人吃飯系列)

[橫濱日記]女生一個人也可以輕鬆進入的餐廳–烤牛舌ねぎし根岸–橫濱車站JOINUSジョイナス地下一樓

一個人去橫濱逛街不知道要吃什麼的時候,就會去橫濱車站相鐵JOINUSジョイナス地下一樓尋找餐廳。數一數,也吃了不少店,所以來介紹心中第一名的餐廳--牛たんとろろ麦めし ねぎし,中文翻譯成牛舌山藥泥麥片飯根岸。看到名字就知道他們賣什麼了吧。 ...
おうちで台湾

我が家の最も頻繁な電鍋使用法と別売アタッチメント

電鍋を我が家では何に一番使っているか? ほぼ毎日、朝食と昼食のご飯と保温弁当用のおかず温めに使ってます。 電鍋を買って最初は珍しさからプリンを作ったり色々と使ってみたものの結局はこの使い方が一番多く、水を入れておかずと冷凍ご飯を放り込みスイ...
グルメ

電鍋を使って煮込まない肉じゃがを超簡単に作る

台湾の家庭で一家に一台以上あると言われている調理器"電鍋"。電鍋最大手メーカー製の大同電鍋を購入してみました。 電鍋ってなんなんだ?という記事はこちら。 材料を切って、鍋に放り込んで混ぜてスイッチオン。炒めたりしなくても簡単に美味しい肉じゃ...
グルメ

日本風ラーメンじゃないけど懐かしい味~弘田日式拉麵

蘆洲の地元民で賑わう廟口夜市で胖阿姨炭烤と一緒に食べたのが弘田日式拉麵です。 胖阿姨炭烤については 拉麵とラーメンは元は同じなのですが、日本と日本以外では様子が違ってきます。いわゆる日本のラーメンを想像して注文するとがっかりするかもしれませ...
グルメ

台湾の大阪王将には台湾オリジナルの大阪っぽい餃子あり

台湾に行ってまで大阪王将で食べる必要があるの?という考え方もあります。 しかし、台湾に進出している大阪王将では日本には無い台湾オリジナル餃子がラインアップされているのです! 台湾の大阪王将 大阪王将は2017年現在、台湾では10店舗を展開し...