台湾

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冬に食べたいダシがしっかり効いた甜不辣(おでん)~阿來甜不辣

台湾にはおでん的な食べ物として甜不辣(Tián bù là)と關東煮(Guāndōngzhǔ)があります。 側から見ているとほとんど差がないように思われますが、具や煮汁に差があるようです。 上記の台湾Yahoo!質問箱には關東煮の方が日本の...
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ホームセキュリティ+健康+復興航棧のパン = 中保無限家の謎

「復興航棧のパンは中保無限家でも買えるんですよ」 南崁の佳瑪百貨南崁店J-Mart内に有った復興航棧の店で聞いた一言。 話を聞くも中保無限家とは何だかどうもよく分からないが、何か家庭の安全を守っているらしい。 家庭の安全を守っている会社とパ...
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復興航棧のパンを売ってる佳瑪百貨南崁店J-Mart

二年間に二回も墜落して台湾人から「あの会社の飛行機だけは安いからって乗ってはいけない」と言われ最後には倒産した復興航空。 航空会社だけあって様々な部門を子会社として持っていて、機内食(ケータリング)会社は復興空廚と言います。復興空廚のベーカ...
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蘆洲にある珍しいさつまいも専門店の焼き芋 ~ 和家地瓜

台湾では街中で多くの焼き芋屋台を見かけることができます。 家庭に問題を抱えたシングルマザーを助けるために焼き芋屋台を出して生計を立てる団体があったり、菜市場の中でリヤカーに焼き芋の釜を積んで行商しているおじいさんがいたり。 そして、台湾のさ...
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蘆洲廟口夜市のゴマがサクサク豆沙酥餅 ~ 蘆洲總讚-手作蔥餅

台湾の夜市は夜だけやっている場所と、昼は別の店が出店して朝から晩まで人が賑わう場所があります。 蘆洲の湧蓮寺付近にある蘆洲廟口夜市は朝は菜市場として、夕方からは夜市として賑わっている場所です。 湧蓮寺横の通りに店を出している屋台の一つで美味...
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台湾のコンビニHi-Lifeで100元福袋を買ってみた

毎年春節の季節になると台湾では各所で福袋が発売されます。 台湾の福袋はどちらかというと福引要素が強く、特等に自動車、そのほか豪華な旅行や貴金属類、現金といったものが景品となります。 購入方法は、百貨店では1000元程度の現金または店内での消...
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台湾の蘋果日報に掲載されている三行広告が衝撃的すぎる件

日本でも三行広告コーナーは真偽不明な何かと怪しい広告がひしめいています。 もちろん、台湾にも三行広告と似た"分類廣告(Fēnlèi guǎnggào)"という個人が出稿できる広告コーナーがあります。 蘋果日報という香港由来のタブロイド紙(ス...
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台湾のリーズナブルな鉄板焼店チェーン ~ 大埔平價鐵板燒

日本で鉄板焼きと言えばちょっと高級な印象が有ります。もちろん台湾にも高価な鉄板焼店はたくさんあるのですが、リーズナブルな鉄板焼きもたくさん有ります。 台湾でチェーン展開している大衆向け鉄板焼きの大埔平價鐵板燒(Dà bù píngjià t...
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蘆洲の微笑保護膜でiPhoneを全身ラッピングして699元!!

以前、光華商場をぶらついていた時に、スマホをラッピングしている店を見つけました。 カラーのフィルムを使って綺麗にラッピングして1000元くらいということで、もう少し安かったら試してみるのになーと思い数ヶ月。 蘆洲のMRT三民高中駅前に有る微...
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内臓系が充実した蘆洲の切仔麵店 ~ 蘆洲大廟口切仔麵

蘆洲は切仔麵(Qiè zǐ miàn)が生まれた場所と言われていて、多くの切仔麵を出す店があります 切仔麵のメッカで老舗として有名なのが湧蓮寺の近くにある大廟口切仔麵です。 店の入り口がキッチンになっている台湾ではよく見かけるスタイルの店で...